Tag: saladas

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Como usar a planta aromática angélica na culinária?

As folhas desta planta, assim como os caules cortados aos pedaços, quando frescos, podem ser utilizados para darem sabor às saladas, molhos, sopas e até pratos doces. O seu paladar adocicado faz lembrar o...

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Como usar aipo na culinária?

A folhas do aipo são utilizadas para temperar guisados, sopas, molhos e saladas. Os seus bolbos frescos são também indicados para sopas, pois dão-lhe um sabor muito agradável. Além de ser excelente para condimentar carnes...