Quais os benefícios das oleaginosas?

transferir (1)As oleaginosas, apelidadas de muito calóricas, podem mostrar efeitos completamente contraditórios, essencialmente quando consumidas com moderação. São ricas em proteínas, vitaminas, minerais e gorduras insaturadas, ou gorduras saudáveis.

De salientar, que ingeridas antes das refeições, causam saciedade e controlam o índice glicémico, fazendo com que a fome seja bem menor na hora de ir para a mesa.

As nozes, amêndoas, caju, castanhas, avelãs e pistache, são alimentos que, embora consumidos moderadamente, devem fazer parte de uma alimentação saudável e equilibrada, pois ajuda na redução do mau colesterol e ainda combate os radicais livres, evitando assim as doenças cardiovasculares, muitas vezes causadas pela acumulação de gordura nas artérias.

A quantidade diária indicada não deve ultrapassar uma xícara de chá destas frutas secas.

 

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