Quais os benefícios da rúcula?

ruculaA rúcula é um vegetal com propriedades únicas. De paladar um pouco amargo, há quem adore e quem deteste. De salientar que o consumo regular de rúcula previne inflamações intestinais, como colite e facilita o trabalho digestivo. Rica em ómega 3 ajuda a aumentar o bom colesterol e a reduzir o ruim. Ajuda também a baixar os triglicerídeos, limpando as artérias. É rica em antioxidantes e ajuda a combater os radicais livres, lutando assim contra o cancro. É rica em vitamina C e é excelente para tratar a anemia.

 

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