O que é o endro?

O endro é uma planta que foi trazida para a Europa na Idade Média e se foi espalhando pelo mundo. Era muito utilizada pelos povos egípcios e romanos e é oriunda da Ásia. É uma planta aromática que pode ser confundida com o funcho pelo seu aspecto e mesmo o aroma é muito parecido. Pode crescer até 1 metro de altura e produz imensas flores amarelas, das quais caem sementes. O endro pode ser semeado em jardins ou canteiros, em Abril e pode voltar a plantá-lo cada 2 a 3 semanas, de forma que tenha sempre esta erva aromática fresca e pronta a usar.

Você pode gostar...

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *