O que é o colesterol?

O colesterol é uma gordura indispensável ao bom funcionamento do organismo numa concentração normal. Quando os valores dessa gordura são elevados através da ingestão de produtos animais, como carne, ovos e produtos lácteos, passa a ser prejudicial e responsável até por doenças muito graves, tais como, arteriosclerose, doença coronária, angina de peito e mesmo cálculos renais e biliares. Existem também, outras pessoas que não conseguem metabolizar devidamente o colesterol por deficiência orgânica e ele chega a aumentar para valores verdadeiramente perigosos. Como prevenção é recomendável evitar carnes, especialmente gordas, ovos, queijos gordos e manteigas. Fazer exercício físico, combatendo o sedentarismo é também uma medida muito importante.

 

 

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