porques
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De onde vem a batata frita ?



As batatas fritas têm origem na Bélgica, pois nasceram lá, há já muitos anos. Elas nasceram da seguinte forma:

– Diz a tradição que os habitantes se juntaram à beira do rio “la Meuse” para pescar peixes que faziam de seguida fritos, em óleo muito quente e comiam. Houve um dia em que o rio gelou e não havendo possibilidade de pescar, uma pessoa teve a ideia de cortar batatas em palitos para lembrar os peixes pequenos que eram pescados no rio. Pegou nesses palitos e fritou-os em óleo, da mesma forma que faziam com os peixes. Daí nasceram as batatas fritas que ainda hoje conquistam muitos países.



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