porques
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Como fazer tarte de morango com chantilly ?



Ingredientes para a massa

 

120 gr de manteiga

30 gr de açúcar

1 ovo

250 gr de farinha

 

Ingredientes para o recheio

 

200 ml de natas

500 gr de morangos

 

Num recipiente ponha a farinha, o açúcar, o ovo, a manteiga e mexer a massa com as mãos até ficar homogénea. Esticar a massa com um rolo e colocá-la numa tarteira previamente untada e leve ao forno a 180º, durante 30 minutos. Retirar do forno e deixar arrefecer na totalidade.

Depois, bata as natas em chantilly e ponha em cima da massa. De seguida coloque os morangos em cima do chantilly,  previamente lavados e cortados a meio. Ponha a tarte no frigorífico, pois tem que ser servida bem fresca.

 

 



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