Como fazer rum de goji ?

Ingredientes

 

1 litro de rum

150 gr de goji

100 gr de açúcar

 

Num frasco de pelo menos um litro e meio, coloque no fundo os frutos goji, depois o açúcar e ponha meio litro de rum. Mexer até o açúcar dissolver e depois ponha o resto do rum. Deixar macerar pelo menos uma semana antes de beber ou servir.

Esse licor servido com gelo triturado e com uma rodela de limão é uma delicia!

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