Como fazer requeijão caseiro?

Apetece-lhe comer requeijão e não conseguiu encontrá-lo à venda? Com esta dica vai conseguir fazer o seu próprio requeijão, sempre que lhe apetecer.

Coloque meio litro de leite a aquecer e quando estiver quase a ferver, deite-lhe o sumo de um limão. Deixe repousar alguns minutos e coe. A substância que ficar no coador é o requeijão. Não dará certamente pela diferença e facilmente consegue um requeijão único, feito por si mesma.

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