Como fazer queijadas ?

Ingredientes

 

4 ovos

1 litro de leite

600 gr de açúcar

200 g de farinha

200 gr margarina

 

Num recipiente coloque os ovos com o açúcar e bata bem até ficar esbranquiçado. Depois junte pouco a pouco a margarina previamente derretida, a farinha e o leite mexendo sempre.

Ponha numa forma ou forminhas já untadas e leve ao forno a 180º durante 1 hora ( se for em forminhas o tempo de cozedura é de 40 minutos)

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