porques
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Como fazer fondant de laranja ?



Ingredientes para o bolo

 

120 gr de açúcar

3 ovos

120 gr de farinha (com fermento)

120 gr de margarina

2 laranjas

 

Ingredientes para o molho

 

2 laranjas

200 gr de açúcar em pó

 

Num recipiente coloque os ovos, o açúcar e bata muito bem. Depois adicione a farinha, a margarina previamente derretida e o sumo das laranjas.

Agora ponha a massa numa forma untada e leve ao forno a 180º durante 25 minutos.

Enquanto o bolo está a cozer faça o molho. Numa panela ponha o açúcar com o sumo das laranjas e leve ao lume até engrossar um pouco.

Retire o bolo do forno e verta o molho por cima deste. Pode decorar o seu bolo, colocando as cascas da laranja por cima.



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fondant de laranja   receita de fondant