Como cozer feijão ?

Para cozer o feijão, é necessário antes de tudo lavar o feijão e depois colocá-lo em água fria, de um dia para o outro.

No dia seguinte, coar, passar por água e pô-lo a cozer em água com sal.

Se tiver pressa pode colocar água a ferver e depois mergulhar o feijão durante duas horas. Depois, pode cozer normalmente, se for numa panela normal ele demora mais tempo a cozer do que se for numa de pressão.

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